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五芳斋-世界分享中国味道

“五芳斋”从百年辉煌中走出来,走向新百年的里程已经开始,只为让世界分享中国的味道。“粽子是祖国食文化的先驱,它是祖国人民的创举,它为纪念吾国伟大的爱国主义诗人屈原而诞生。当你打开粽子的时候闻到的是中国文化的青芬,几千年历史证明它是古代人民诗一般的创举!你尝到不仅是粽子,你首先为尝到的中国文化而骄傲。你尝到的不仅是粽子,你首先感到几千年中国食文化而骄傲!世界上快餐的始祖,中国的粽子。还告诉您,嘉兴的粽子与她的城市一样有名!”中国千百年的稻作文化,在五芳斋人的眼里,展现出生生不息的无限发展生机;中国传统以和为贵的儒家思想,在五芳斋人眼中,演变为崇尚的“和商”经营理念,他们以“和谐、诚信、卓越、创新”为企业精神,即将开始书写全新的恢宏篇章:以米制品为核心,打造完整产业链,重塑企业文化和商业文化,布局全国和世界市场。
“老字号”的“不老传说”921年,一个炉子,一面旗子,一家名为五芳斋的粽子店诞生于禾城( “禾”是嘉兴的简称)繁华的张家弄,因由三人合伙出资组成五股,取名“五芳斋”,寓意“五谷芳馨”。到了四十年代,五芳斋粽子就有了“糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”的群众口碑,成了江南一带名副其实的“粽子大王”。1939年-1940年嘉兴市区相继开出“庆记”、“合记”,形成三足鼎立之势。到了1956年公私合营,三家合为一家,并入“嘉兴粮制厂”(后并入嘉兴饮食服务公司)直至现在。1995年第一家五芳斋工厂正式投产,改变了前店后坊的传统粽子生产模式。粽子年产量也从原本的300多万只增加到了1000多万只。“产能上升给了五芳斋走出去的底气,从1995年开始,五芳斋开始到杭州、苏州、上海等地建分公司,到1998年已将销售拓展到了北京、广州等地。近年来,更是通过区域战略合作,将粽子卖向全国乃至世界的各个角落。”吴大星介绍,2017年五芳斋实业公司总销售额23亿,几乎占据全国粽子行业销售额的半壁江山。根据淘宝天猫的数据,2017年五芳斋粽子的线上市场份额超过40%。仅2017年端午季,五芳斋的粽子销量达到2.6亿只。

 




发布日期: 2022-04-14 14:55:29 【回目录】

 
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